Black & Decker CTO4300W Manuel d'utilisation et d'entretien Page 12
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ESPAÑOL
GUÍA PARA ASAR
PRODUCTO PESO / TEMPERATURA TIEMPO PROCEDIMIENTO
CANTIDAD DEL ASADOR APROXIMADO
DE COCINADO
Pollo
empanado
Trozos de
pollo
Filetes de
pescado,
como salmón
o tilapia
Verdura a la
plancha
Bistecs
De 1 a 6 piezas
De 1 a 4 piezas
De 1 a 3 piezas
De 1,5 kg a
2 kg (de 32½ a
4½ libras)
De 1 a 2 pie-
zas, de aproxi-
madamente
230 g (8 onzas)
cada uno
190 °C
(375 °F)
190 °C
(375 °F)
200 °C
(400 °F)
175 °C
(350 °F)
230 °C
(450 °F)
Para el pollo, el
termómetro de carne
debe registrar 77 °C
(170 °F).
Para el pollo, el
termómetro de carne
debe registrar 77 °C
(170 °F) en la pechuga
y 82 °C (180 °F) en el
muslo
60 °C (145 °F), o se
desmenuza fácilmente
cuando se comprueba
con el tenedor
70 °C (160 °F)
(en su punto)
Temperatura interna
de 70 °C (160 °F) para
hacerlo en su punto
De 12 a 15
minutos.
Déle la vuelta a
la mitad
De 20 a 25
minutos.
Déle la vuelta a
la mitad
De 10 a 12
minutos.
De 10 a 12
minutos. Déle la
vuelta a la mitad.
18 minutos para
cocinarlo en su
punto. Déle la
vuelta a la mitad
CONSEJOS DE UTILIZACIÓN DEL ASADOR
• Si coloca los alimentos en la rejilla del asador, los alimentos gotearán en la bandeja de
horno, lo que ayuda a evitar el humo procedente del asador.
• Para obtener los mejores resultados, descongele la carne, el pollo y el pescado
congelados antes de cocinarlos en el asador.
• Si cocina chuletas o bistecs congelados en el asador, calcule una vez y media o dos veces
el tiempo que utilizaría para hacerlos al asador si el producto fuera fresco.
• Elimine el exceso de grasa de la carne y haga unos cortes en los bordes para evitar que se
enrosque.
• Rocíe con aceite y condimentos los alimentos que va a cocinar al asador a su gusto antes
de introducirlos en el horno.
• Los filetes de pescado y los bistecs son delicados, y deberían cocinarse utilizando la
función de asar en la bandeja de horno/bandeja de goteo, sin la rejilla de asar.
• No hay necesidad de dar la vuelta a los filetes de pescado mientras los cocina al asador.
Dé la vuelta con cuidado a filetes más gordos a mitad del ciclo de asar.
• Si el horno hace un ruido seco durante el proceso, reduzca la temperatura o coloque el
alimento más abajo en el horno.
• Lave la bandeja de horno/bandeja de goteo y limpie el interior del horno después de cada
utilización con un producto no abrasivo y con agua caliente con jabón. La acumulación de
un exceso de grasa puede causar humo.
TOSTAR
No es necesario precalentar el horno para tostar.
1. Abra la puerta del horno e inserte la rejilla deslizante en la posición de la ranura que se
encuentra en la parte inferior.
2. Coloque las piezas de pan o bollo directamente en la rejilla deslizante y cierre la puerta.
3. Seleccione la opción de tostado (TOAST) en el selector de temperatura.
4. Seleccione la función tostado (TOAST) en el selector de funciones de cocinado
5. Lleve el selector de grado de tostado a 20 y, a continuación,
colóquelo en el grado de tostado deseado (H).
Nota: Es necesario que configure el selector de grado de tostado
según sus preferencias para que el horno empiece a tostar.
6. Para obtener los mejores resultados en el primer ciclo
de tostado, configure el selector de tostado en el medio,
lo que se encuentra entre los ajustes claro y oscuro, y a
continuación, reajuste el ciclo siguiente para tostar más o
menos los productos, según sus preferencias.
7. Se enciende la luz indicadora de puesta en marcha (ON) y permanece encendida hasta
que el ciclo de tostado se completa
8. Cuando se completa el ciclo de tostado, el aparato emitirá una señal acústica. El horno
y la luz indicadora se apagarán.
9. Abra la puerta del horno. Utilizando manoplas o agarradores, saque la rejilla para sacar
las tostadas.
Importante: Este horno se calienta. Cuando lo utilice, lleve siempre manoplas o use
agarradores cuando toque cualquier superficie exterior o interior del horno.
10. Desenchufe el aparato cuando no lo esté utilizando.
CONSEJOS DE TOSTADO
1. Si desea detener el proceso de tostado, debe poner el selector de tostado en posición OFF
(apagado).
2. Para obtener los mejores resultados, cuando esté haciendo hornadas consecutivas de
tostadas, deje un corto periodo de enfriamiento entre los ciclos de tostado.
MANTENER CALIENTE
1. Configure el selector de temperatura entre 65 °C (150 °F) y 95 °C (200 °F).
2. Cambie el selector de función de cocinado a KEEP WARM (Mantener Caliente).
3. Ponga el selector de tiempo en 20 y, a continuación, configúrelo en el tiempo de calentado
que desee, incluyendo el tiempo necesario para el precalentamiento. (Seleccione la
opción STAY ON [funcionamiento continuo] si desea controlar el tiempo usted mismo.
Asegúrese de utilizar un temporizador de cocina.)
Nota: Esta característica está diseñada para mantener la temperatura de comidas ya
cocinadas. Debería utilizar esta función durante periodos cortos de tiempo. Para evitar que
la comida se seque, cúbrela con papel de aluminio.
H
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