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CONSEJO

1. Los wafle horneados se congelan bien. Cocine toda la mezcla. Deje que los wafles

se enfríen y coloque papel de toalla entre cada wafle. Envuelva los wafles en papel

o bolsas plásticas apropiadas para el congelador.

COMO COCINAR A LA PLANCHA

Esta unidad es de uso versátil y ha sido diseñada para cocinar alimentos a la plancha como

panqueques, huevos, tiras de tocino, como también para asar hamburguesas, salchichas

o sandwiches de queso derretido. Consulte las guías.

1. Asegúrese que las parrillas para cocinar estén colocadas apropiadamente con las

superficies planas hacia arriba. Cierre la unidad y enchufe el cable a una toma de

corriente standard.

2. Según el tipo de alimentos (tocino o chuletas de cerdo), se recomienda colocar una lata

o un recipiente debajo de las boquillas de los canales alrededor de la unidad para

recoger el exceso de jugo o de grasa que gotee.

3. Para cocinar con la unidad cerrada: Gire el control a la temperatura alta (Hi)

y precaliente la unidad de 8-10 minutos hasta que la luz indicadora se apague.

Las guías pueden ayudarle a determinar la cantidad de alimentos y el tiempo apropiado

para cocinarlos. Abra la unidad, coloque los alimentos en la plancha inferior y ciérrela.

4. Para cocinar con la unidad abierta: Cierre la

unidad y gire el control a la temperatura alta (Hi) de

8-10 minutos hasta apagarse la luz indicadora. Use

las guías para determinar la cantidad de alimentos

y el tiempo apropiado para cocinarlos. Abra la

unidad y hale hacia arriba el asa superior para

soltar la parrilla superior. Gire y despacio baje la

parrilla superior hasta quedar alineada con la

superficie inferior formando una superficie plana

para cocinar (B). Si cocina sólo en un lado, coloque

los alimentos en la parte inferior de la parrilla.

Supervise y voltee los alimentos según lo requieran. Para mantener los alimentos calientes

mientras los sirve, gire el control a la temperatura baja (LOW).

5. Cuando termine de cocinar, apague la unidad, desconecte el cable, abra la unidad

y deje que se enfríe.

Preparación de alimentos a la plancha

Use la parrilla cerrada para cocinar hamburguesas y otras carnes (chuletas de cerdo o

tocino canadiense). Úsela también como una sandwichera. Con la parrilla cerrada, la

carne se prepara más rápido y salpica menos.

NOTA: Todos los alimentos que se preparan con la parrilla cerrada, también pueden

cocinarse a la plancha con la parrilla abierta pero requieren de 5-10 minutos más y

deben supervisarse y voltearse hasta quedar bien cocidos.

Alimento Cantidad Sugerencias/Tiempo

Parrilla Cerrada

Tocino 1 a 4 tiras Coloque en la parrilla y cocine a temperatura

alta (Hi) de 9-12 minutos.

Salchichas 1 a 10 salchichas Colóquelas en la parrilla y cocine a temperatura

alta (Hi) de 12-16 minutos.

Tostadas 1 a 4 rebanadas Precaliente a temperatura alta (Hi). Engrase un poco

francesas las parrillas y cocine de 2-3 minutos.

Hamburguesas 1 a 5 hamburguesas con Precaliente a temperatura alta (Hi). Engrase un poco

grosor de (19 mm/

⁄4”) las parrillas y cocine de 3-6 minutos.

Rebanada grosor de13mm/

⁄2” Precaliente a temperatura alta (Hi). Engrase un poco

de jamón grosor de19 mm /

⁄4” las parrillas y cocine de 3-5 minutos.

(ya cocinado)

Chuletas de 1 a 6 chuletas Precaliente a temperatura alta (Hi). Engrase un poco

cordero grosor de19 mm /

⁄4” las parrillas y cocine de 3-6 minutos.

Sandwiches 1 a 4 Precaliente a temperatura alta (Hi). Unte el pan por

fuera con un poco de mantequilla o margarina.

Rellénelo a su gusto y cocine de 2 a 4 minutos.

Salchichas 1 a 16 salchichas Precaliente a temperatura alta (Hi); cocine de

(aprox. 454g/1 lb) 15 a 20 minutos.

Frituras de 1 a 8 frituras Precaliente a temperatura alta (Hi); cocine de

chorizo grosor de10 mm /

⁄

8”9 a 11 minutos

Parilla Abierta (A la plancha)

Huevos 1 a 6 Precaliente a temperatura alta (Hi).

Use 1 cucharadita de mantequilla o margarina

por cada huevo, super vise y voltee. Cocine de

2 a 3 minutos.

Panqueques 1 a 8 Precaliente a temperatura alta (Hi). Engrase toda la

Superficie de las parrillas un poco y cocine de 3 a

5 minutos.

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