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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE CONTADURÍA PÚBLICA
“LA GESTION DE COSTOS COMO HERRAMIENTA PARA LA TOMA DE DECISIONES EN LA
INDUSTRIA METAL MECANICA Y SISTEMAS OLEOHIDRAULICOS EN EL AREA METROPOLITANA
DE SAN SALVADOR
TRABAJO DE INVESTIGACION PRESENTADO POR GRUPO: F 49
CHRISTIAN ALEXANDER HERNÁNDEZ
LUCIA MARGARITA MANZUR GUEVARA
ALBA MARCIA OSORIO ALFARO
ASESOR ESPECIALISTA:
MSC. JONNY FRANCISCO MERCADO CARRILLO
LIC. JUAN FRANCISCO ESCOBAR GUARDADO
JULIO DEL 2014
SAN SALVADOR, EL SALVADOR, CENTRO ÁMERICA
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Résumé du contenu

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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ESCUELA DE CONTADURÍA PÚBLICA “LA GESTION DE COSTOS COMO HERRAMIENTA PARA LA TOMA DE DE

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i RESUMEN EJECUTIVO Las dificultades que enfrentan las micro y medianas empresas en la economía salvadoreña provienen de la globalización, el constan

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PREGUNTA 7: ¿Qué beneficios considera trae la gestión de costos en el proceso de toma de decisiones? Objetivo de la pregunta: Establecer cuáles

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PREGUNTA 8: ¿Qué perjuicios considera que trae la gestión de costos en el proceso de la toma de decisiones? Objetivo de la pregunta: Establecer

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PREGUNTA 9: ¿Cuál departamento considera debe ser el responsable de la gestión de costos? Objetivo de la pregunta: Identificar cual consi

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PREGUNTA 10: ¿Cuáles considera serán las principales dificultades que no permiten establecer un modelo de gestión de costos dentro de la industria

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PREGUNTA 11: ¿Qué nivel de formación académico tiene el responsable de la contabilidad de costos en su compañía? Objetivo de la pregunta: Det

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PREGUNTA 12: ¿Realizan informes de costos comparativos? Objetivo de la pregunta: Conocer si se generan informes de costos que permitan realiza

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PREGUNTA 13: ¿Con que frecuencia realiza informes de costos comparativos entre sus procesos? Objetivo de la pregunta: Conocer cada cuanto se rea

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PREGUNTA 14: ¿En sus informes de costos contemplan los siguientes aspectos? Objetivo de la pregunta: Identificar el grado de calidad de los info

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Resultado de la interrogante: Respuestas Frecuencia % Recepción de Materiales. 15 21% Almacenamiento 3 4% Retiro de Materiales 6 8% Faltantes de I

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PREGUNTA 16: ¿Establezca los tres procesos en que más utiliza la información suministrada por la gestión de costos? Objetivo de la pregunta: Inve

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ii las actividades que desempeñan, fases administrativas, operativas, así como de los datos financieros y económicos que poseen; además se tomó a bie

Page 14 - 1.1 ANTECEDENTES

PREGUNTA 17: ¿Si existirá un documento en donde se informara sobre la aplicación de la gestión de costos para la toma de decisiones, usted lo apli

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ANEXO 3 10.1. Universo de Entidades dedicadas a la metal mecánica y sistemas oleo hidráulicos. Nº CORRELATIVO DEPARTAMENTO NOMBRE COMERC

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ANEXO 4 SOLUCIONES HIDRAULICAS, S.A. DE C.V. ESTADOS DE SITUACION FINANCIERA AL 31 DE DICIEMBRE DE 2013 Y 2012 (Expresados en Dólares de los Esta

Page 17 - 1.2 CONCEPTOS

SOLUCIONES HIDRAULICAS, S.A. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADO INTEGRAL POR LOS AÑOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2013 Y 2012 (Expresados en Dólar

Page 18 - SISTEMAS OLEO HIDRÁULICOS

SOLUCIONES HIDRAULICAS, S.A. DE C.V. ESTADOS DE FLUJO DE EFECTIVO ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTA AL 31 DE DICIEMBRE 2013 Y 2012 (Expresado

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iii INTRODUCCIÓN En el entorno empresarial altamente competitivo de hoy en día, es fundamental contar con los insumos necesarios que permitan a las

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iv En la segunda se desarrolla la metodología que para este caso es analítico, deductivo y descriptivo que posibilita detallar todos los componentes

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1 CAPITULO I: MARCO TEÓRICO 1.1 ANTECEDENTES 1.1.1 Antecedentes del sector metal mecánica Ninguna sustancia ha sido tan importante en la histori

Page 22 - Diseño de un

2 1.1.2 Antecedentes de la metal mecánica en El Salvador A razón de la reforma y revolución industrial que sufrió Europa y con el mejoramiento e im

Page 23 - Figura N° 2

3 En la década de los setenta aumentó la inversión de capital construyendo nuevas industrias en zonas francas, como la de San Bartolo en San Salv

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4 el valor de las materias primas, de los productos terminados y que ocasionaron el origen de la administración de los costos. Duran

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5 c) Metal mecánica: es un componente de un diverso conjunto de actividades manufactureras que en mayor o menor medida utilizan entre sus insumo

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6 Como puede intuirse por su alcance y difusión, la metal mecánica constituye un eslabón fundamental en el entramado productivo de una nación.

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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR AUTORIDADES UNIVERSITARIAS Rector : Ingeniero Mario Roberto

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7 Cuadro N° 2 Participación del sector metal mecánica dentro del PIB de la industria manufacturera (Expresado en millones de dólares a precios cons

Page 29 - - Variables

8 organizadas estadísticamente como sociedades empleadas en la manufactura de maquinarias y herramientas, piezas y accesorios para equipo i

Page 30 - - Full costing

9 1.4.2 Clasificación de las empresas según su tamaño En cuanto a la clasificación de las empresas existen diferentes criterios para realizar dicha

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10 Figura N° 2 Clasificación de empresas según tamaño Fuente: Pérez Cabrejo, Sandra Patricia, Joachin Monge, Carlos Antonio y Hernández Santamaría,

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11 1.4.3 Clasificación del subsector metal mecánica en El Salvador La organización de las empresas dedicadas a la metal mecánica en El S

Page 33 - 1.10 ANÁLISIS DE LOS COSTOS

12 De acuerdo a lo expresado en el cuadro anterior relacionado a la distribución geográfica de las empresas dedicadas a la metal mecánica se puede co

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13 En definitiva, toda entidad precisa de una gestión de costos como herramienta orientada a coordinar los recursos disponibles y organizar la inform

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14  Los directores piensan que no tienen la capacidad y experiencia necesaria para crear y establecer dicho proceso.12 1.7 IMPACTO DE LA GESTIÓN

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15 Figura No. 3 Etapa del proceso de toma decisiones Fuente: Dirección de Estadísticas y Censos (DIGESTYC), VII Censo Económico Nacional, San Salvad

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16 d) Producir o comprar e) Eliminación de una línea de producción f) Selección de materias primas alternativas g) Localización de la planta h)

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AGRADECIMIENTOS En primer lugar agradezco la oportunidad que Dios me ha regalado el llegar a culminar una meta más en mi vida, a mi madre María Vic

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17 Figura No. 5 Clasificación de los sistemas de costos Fuente: CUERVO TAFUR, Joaquín y OSORIO AGUDELO, Jair Albeiro. Costeo basado en actividades AB

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18 1.9.1 Uso apropiado de los sistemas de costos por órdenes de trabajo El tipo de costo usado para determinar los precios unitarios dependerá en al

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19  El costo unitario de cada trabajo: se obtiene dividiendo las unidades totales del trabajo por el costo total.  Los gastos de venta y adminis

Page 42 - 2.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN

20 También es adecuado tomar en cuenta la aplicación de términos como las unidades dañadas, defectuosas, material de desecho y desperdicio. 1.10 A

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21 1.10.1.1 Supuestos del análisis de costo-volumen-utilidad 16  El precio de venta permanece constante dentro de un rango relevante  Los costos

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22 1.10.2. El punto de equilibrio Se conoce como el volumen de ventas para el cual si bien no hay utilidades, tampoco se tienen perdidas; y puede ap

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23 1.10.2.2 El método del margen de contribución: recordemos que este es igual a los ingresos por ventas menos los costos variables

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24 Grafico del punto de equilibrio Figura No. 7 Fuente: ALTAHONA QUIJANO, Teresa de Jesús. Libro practico sobre la contabilidad de costos. Caracas,

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25 práctica; las cuales pueden ser superadas utilizando técnicas complementarias. Entre algunas limitaciones podemos mencionar.  Dificultades para

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26 Cuadro N° 4 Base Legal SECCIÓN/ PÁRRAFO SÍNTESIS LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA Ganancia de capital Art.14. Para el reconocimiento de la

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INDICE CONTENIDO RESUMEN EJECUTIVO i INTRODUCCION iii CAPITULO I: MARCO TEORICO 1.1 ANTECEDENTES 1 1.1.1 ANTECEDENTES DEL S

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27 Registros especiales Art.140 Para aplicación de los registros especiales toda entidad está obligada a llevar un adecuado registro costo, retaceos

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28 1.11.2 Normativa técnica La normativa técnica a utilizar sin lugar a duda son las Normas de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Enti

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29 CAPITULO II: DISEÑO METODOLOGICO 2.1. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN El método empleado fue analítico, deductivo y descriptivo: es analítico, porque e

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30 proporcionado por la Dirección General de Estadísticas y Censos (DIGESTYC); el universo poblacional no supero el máximo de 40 entidades, por lo cu

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31 La encuesta: destinada a obtener datos de gerentes generales, contadores y encargados del área producción y departamentos involucrad

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32 Una vez recogido los resultados estos fueron tabulados haciendo uso de la herramienta digital de hojas de cálculo Microsoft Excel, que arrogo los

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33 Falta de conocimiento del personal: esta situación es aseverada pues aproximadamente el 70% del personal en el área no poseen conocimientos

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34 CAPITULO III: PROPUESTA DE APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE COSTOS BASADO EN ORDEN ESPECÍFICAS DE PRODUCCIÓN COMO HERRAMIEN

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35 El caso se desarrollará para la sociedad “Soluciones Hidráulicas, S.A. de C.V.”, la cual tiene las características de ser una e

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36 más que medidas administrativas y contables; son un plan de técnicas y procedimientos en donde se preverán todas las medidas financieras

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1.9.2 Importancia del sistema de órdenes de trabajo 18 1.9.3 Diferencia esencial entre los sistemas de costos 19 1.9.4 El sistema de costos p

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37 Fuente: POLIMENI Ralph S., FABOZZI, Frank J., ADELBERG, Arthur H., y KOLE, Michael. “Contabilidad de costos, concepto y aplicaciones para la tom

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38  El encargado de bodega recibirá la requisición de materiales, verificando consten las firmas del encargado y gerente de producción

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39  El analista de costos, es el responsable de revisar el registro contable de las devoluciones del inventario. D) Mermas Las m

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40 3.3.1. Materiales El primer de los elementos que se evalúan es el costo de los materiales dado que son perfectamente medibles e identificables y

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41 Dentro de la compañía laboran en el área de producción 7 personas de las cuales 5 se enfocan directamente en la fabricación del producto y las ot

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42 3.3.3. Costos indirectos de fabricación Para comenzar se debe se enumerar y estimar el valor de los costos indirectos de fabricación para el año

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43 Luego se muestran el resto de los costos indirectos de la planta: Cuadro N° 9 Costos indirectos de fabricación estimados Costo Indirecto Monto

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44 De igual manera se aplica para los costos fijos referentes a mano de obra indirecta y seguro contra accidentes, que se encuent

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45 3.3.3.1. Determinación de base estimada de aplicación de los CIF Una vez fijados los montos indirectos de fabricación para la línea de producci

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46 c) Energía eléctrica y seguro de maquinaria: Se ha determinado este costo como fijo la electricidad, debido al control que se maneja de

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2.6. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN 31 2.7. DIAGNÓSTICO DE LA INFORMACIÓN 31 CAPÍTULO III: PROPUESTA DE APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE GEST

Page 72 - Graw-Hill. 2000

47 Cuadro N° 12 Distribución por departamento de horas hombre en 2013 Horas Maquina Cilindros Departamento Horas Corte 400 Fresado 1500 Ensamblado

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48 montacargas y el total de horas máquina que se esperan serán empleadas en todo el año para tal producción. Cuadro N° 14 Deter

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49 Cuadro N° 15 Determinación de base estimada de aplicación de los CIF del departamento de ensamblado DEPARTAMENTO DE ENSAMBLADO Metros Cuadrados

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50 3.3.4. Determinación del costo unitario de fabricación Una vez identificados se incurren en la fabricación de cilindros; se genera la hoja de co

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51 De la tabla anterior se establece que cada cilindro tiene un costo de $ 172.16 dólares, de los cuales $43.51 corresponden a costos fijo

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52 Para tal efecto es necesario realizar el cálculo respectivo para cada una de las variables por lo que se establece el cuadro siguiente: X Y X²

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53 Una vez establecido que las unidades a vender son 1,592 se procede a realizar el análisis en base a la herramienta costo volumen utilidad. 3.4

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54 por la venta unitaria; para con ello cubrir los costos fijos, gastos de operación y la utilidad esperada, la cual se encuentra de la siguiente

Page 80 - 3.6. TOMA DE DECISIÓN

55 3.4.2.3. Margen de seguridad Es la cantidad en la que las ventas pueden verse afectadas, pero sin no sufrir pérdidas; cuya fórmula es la sigui

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56 Cuadro N°19: Hoja de costos unitarios para la fabricación de Válvulas de Distribución: DESCRIPCION DE MATERIALES TIPO UNIDADES CANTIDAD UTILIZAD

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3.6. Toma de decisión 67 CAPÍTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 4.1 Conclusiones 70 4.2 Recomendaciones 72 Bibliografía 73 Anexos 76

Page 83 - 4.1 CONCLUSIONES

57 Cuadro N°21: Hoja de costos unitarios para la fabricación de Bombas Permco y Análisis CVU: DESCRIPCION DE MATERIALES TIPO UNIDADES CANTIDAD UTIL

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58 Finalmente el resultado del análisis puede resumirse en el siguiente cuadro: Cuadro N°23: Análisis comparativo de las líneas de producción bajo C

Page 85 - 4.2 RECOMENDACIONES

59 Figura Nº 9 Flujograma para punto de equilibrio para mezcla de productos. Fuente: RAMIREZ PADILLA, David Noel, “Contabilidad administrativa: un

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60 Posteriormente se procede a calcular su proporción:          Segui

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61      El resultado es 2055 unidades por lo que se deben vender 2055 artículos para no

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62 Cuadro N°24: Análisis comparativo de la primera propuesta de decisión Comparativo General de Líneas de Producción Línea Cilindros % Válvulas % Bo

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63 porcentuales y la menor un 15.2 % para la elaboración de bombas, aun con todo esto también puede observarse disminuciones de 0.1% y 1.3% en el ma

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64 Finalmente se propone la importación de las piezas de acero de China lo que disminuiría únicamente los costos variables ya tomando en cuenta los

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65 Cuadro N°30: Materiales a Importar en la línea de bombas permco MATERIALES A IMPORTAR CANT. C. ACTUAL IMPORTACION DIF BARRA DE ACERO CROMADO DE P

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66 en la fabricación de cilindros, en 8.1% las válvulas de distribución y en 3.9% las bombas permco, y es la única opción que disminuye todos los in

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Cuadro N°13: Determinación de base estimada de aplicación CIF Depto. Corte 47 Cuadro N°14: Determinación de base estimada de aplicación CIF Depto. Fre

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67 3.6. TOMA DE DECISIÓN Resumiendo todo lo anterior se puede determinar el siguiente flujo: Figura N°10: Flujo de para la toma de decisiones Fuen

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68 precio a pesar de perder un 15% de la cuota de ventas, ya que mejora sustancialmente los indicadores tanto de punto de equilibrio como de margen

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69 Cuadro N°34: Análisis comparativo de la decisión tomada: Comparativo General de Líneas de Producción Línea Cilindros % Válvulas % Bombas % Ventas

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70 CAPITULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 4.1 CONCLUSIONES  Se comprobó mediante el estudio de campo que la información de costos es un el

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71 instauración es que volverían más complejos y lentos los procesos punto que es contradictorio, puesto que también reconocen que nece

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72 4.2 RECOMENDACIONES  Se exhorta a los tomadores de decisiones dentro de la industria de la metal mecánica y sistema oleo hidráulicos que hagan

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73 BIBLIOGRAFIA Directorio Económico de Empresas 2011. “Dirección General de Estadísticas y Censos”. Menú Novedades. Submenú Publicaci

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74 UNION INDUSTRIAL DEL CHARCO (UCH). “Debilidades y desafíos tecnológicos del sector productivo”, Primera edición, Argentina. Unión industrial Arg

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75 ALTAHONA QUIJANO, Teresa de Jesús. “Libro practico sobre la contabilidad de costos”. Caracas, Venezuela. Universidad Pontificia Boliv

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76 ANEXOS

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INDICE DE FIGURAS Figura N° 1: Clasificación de las empresas según su actividad económica

Page 105 - Total, NO, 12

ANEXO 1 Cuestionario de Gestión de Costos en la empresa de Metal Mecánica. Objetivo: Identificar el grado de aplicación de la gestión de c

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 Control interno deficiente.  Falta de capacidad en el personal contratado.  Falta de sistemas computarizados ideales. Objetivo: Determinar

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 La gerencia.  El departamento contable financiero.  Los departamentos productivos  Todos Objetivo: Conocer cuáles son las posibles causas

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Objetivo: Establecer si poseen adecuados controles internos. 15. La entidad posee por escrito políticas sobre (Señale más de una según sea el cas

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ANEXO 2 ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS DATOS PROCESADOS Los resultados obtenidos de cada pregunta del cuestionario, serán presentados en valore

Page 110 - Total, SI, 26, 90%

Análisis: Como puede notarse todas la empresas encuestadas indican que poseen un departamento de producción dado que son industrias, por lo

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Análisis: De acuerdo a los resultados obtenidos se observa que todas las entidades encuestadas concluyeron que los costos son impor

Page 112 - ANEXO 4

Análisis: Según los resultados obtenidos 22 entidades de las encuestadas indica que no posee la suficiente información de costos que

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Análisis: De las 29 empresas encuestadas 12 indican que no poseen la suficiente información de importe de producción, se establece que las dos pr

Page 114

Análisis: Se establece que 20 de las entidades utilizan un sistema de costos por órdenes, dado que la mayoría se dedican a trabajos individuales

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